Wurstmasse wolfen: Wurstmischung zwei Mal durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Ein Viertel der Wurstmasse nochmals durch die mittlere Scheibe drehen.
Wurstmasse wolfen: Wurstmischung zwei Mal durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Ein Viertel der Wurstmasse nochmals durch die mittlere Scheibe drehen.