Die Masse mit den Händen vermischen und in vier gleichmäßige Pattys (ca. 2 cm dick) formen. In der Mitte mit einem Löffel eine kleine Vertiefung eindrücken und zum Anbraten bereit stellen.
Die Masse mit den Händen vermischen und in vier gleichmäßige Pattys (ca. 2 cm dick) formen. In der Mitte mit einem Löffel eine kleine Vertiefung eindrücken und zum Anbraten bereit stellen.